マッシュルームで元気になろう!
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お料理しよう! 
Jr.野菜ソムリエ  Masayo & マッシュルーム
大人気!マッシュルーム入りキッシュ
市販のパイシートを使ったキッシュです。作ってみると意外と簡単なのでぜひチャレンジしてみてください!マッシュルームをたくさん入れるのがおすすめです!


ベーコン&マッシュルームのガーリック炒め
マッシュルームの美味しさがわかる、メニューの定番!簡単で美味しくて、おつまみからお弁当のおかずまでカバーできる優秀メニューです。

ピーマンのマッシュボール詰
嫌いな野菜ランキングでは常にトップクラスのピーマン!でも、マッシュルームをたくさん入れたピーマンの肉詰めなら、嫌いを克服できる可能性大です!お好みでケチャップを!

マッシュルームと鰯(いわし)つみれ汁
マッシュルームは和風でもOK。鰯のつみれ汁に入れると、美味しいダシの玉手箱状態です!


野菜ソムリエの資格を取って以来、マッシュルームの美味しさにはまり、マッシュルーム料理を中心に色々なお野菜と一緒にすぐに試せるメニューを考案しています。大学生、高校生、中学生の娘達のアドバイスも力強い味方です!!
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食べに行こう! 
美味しいマッシュルーム料理が食べられるレストランで、シェフ自慢の味を堪能してみるのはいかがでしょう?
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